Începători

Veselă	Preț
Ibérico Jamón Ibérico D.O. Guijuelo 🌾 Șuncă fiartă iberică din denumirea de origine Guijuelo, feliată subțire și servită cu pâine prăjită cu roșii proaspete.	25,75 €
Masă de brânzeturi asortate iberice și Manchego 🥛 🌰 Selecție de mezeluri iberice tradiționale însoțite de brânză Manchego maturată din lapte de oaie.	25,75 €
Nuestras croquetas caseras 🌾 🥛 🥚 Crochete artizanale realizate cu sos bechamel cremos și umplutură tradițională, bătute și prăjite până devin crocante.	11,50 €
Legume de sezon la grătar 🌰 Legume proaspete de sezon prăjite și servite cu un sos romesco pe bază de nuci, roșii și ulei de măsline.	15,95 €
Salată caldă cu brânză de capră 🥛 🌰 Salată caldă de frunze verzi însoțită de brânză de capră topită și dressing moale cu nuci și fructe uscate.	13,95 €
Salată mézclum 🌱 Verdețuri proaspete amestecate, asezonate cu vinaigrette clasic, ideale ca aperitiv ușor.	13,95 €
Salată Caprese cu brânză mozzarella de bivoliță 🥛 Preparat italian clasic cu roșii proaspete, mozzarella de bivoliță și ulei de măsline extravirgin	14,25 €
Timbal de ensaladilla rusa con langostinos 🦐 🥚 🐟 Salată cremoasă de cartofi, legume și maioneză, prezentată sub formă de timbale și acoperită cu creveți fierți.	14,95 €
Gambas al ajillo con guindilla 🦐 Creveți sotați în ulei de măsline cu usturoi feliat și o atingere de ardei iute, serviți fierbinți.	18,90 €
Octopus galician cu cachelos 🦪 Caracatiță gătită și feliată, servită pe cartofi fierți, condimentată cu ulei de măsline și paprika.	18,90 €
Calmar mic la grătar 🦪 Calamar mic și proaspăt gătit pe grătar, servit cu un dressing ușor de lime	18,90 €

Orez

Veselă	Preț
Paella marinera 🦐 🐟 🦪 Orez gătit cu bulion de pește și fructe de mare, inclusiv creveți, langustine, raci, sepie, midii și scoici.	17,90 €
Paella mar y montaña 🦐 🐟 🦪 Orez tradițional care combină fructe de mare și carne, preparat cu sepie, midii, scoici, creveți, pui și coaste de porc.	17,90 €
Fideuá negra con sepia y calamarcitos 🌾 🦪 Tăiței subțiri prăjiți și fierți cu cerneală de calmar, sepie și calmar mic	17,90 €
Orez cu homar 🦐 🐟 🦪 🦪 Orez moale servit într-un bulion intens de fructe de mare cu homar tocat	24,00 €
Risotto cu patru brânzeturi 🥛 Orez cremos în stil italian realizat cu un amestec de patru brânzeturi topite	16,90 €

Paste

Veselă	Preț
Rigatoni Bolognese 🌾 🥛 Paste Rigatoni cu carne și sos bolognez de roșii, acoperite cu parmezan ras	13,90 €
Tagliatelle cu cremă de brânză 🌾 🥛 Paste lungi servite cu un sos cremos preparat cu diferite brânzeturi topite.	13,90 €
Spaghete sărate cu fructe de mare 🌾 🦐 🦪 🐟 Spaghete sotate cu creveți, calamari și legume proaspete în ulei de măsline	16,90 €

Pește

Veselă	Preț
Sepie la grătar 🦪 Sepie proaspătă gătită pe grătar, însoțită de felii de roșii și ceapă de primăvară.	16,90 €
Lomo de bacalao a la llauna 🐟 File de cod copt în cuptor cu usturoi și paprika, servit cu fasole albă	19,50 €
Merluciu la grătar 🐟 File de merluciu proaspăt la grătar cu un dressing ușor cu ulei de măsline	19,50 €
Somon suprem în papillote 🐟 File de somon la cuptor învelit în hârtie, păstrându-i toate sucurile și aromele.	19,50 €

Carne din Galicia

Veselă	Preț
Friptură Galician T-bone 500 g 🥛 500 de grame de cotlet de vițel galician, servit pe o piatră fierbinte pentru a termina gătitul la gust la masă.	27,90 €
Entrecote de vițel galician 🧪. Entrecote de vițel galician cu sos de Porto și ceapă caramelizată în vin alb	22,90 €
Tenderloin de vită 🥛 Mușchi de vită fin servit cu două sosuri: piper verde și roquefort	26,90 €
Hamburger Gourmet 300 g 🌾 🥛 300 de grame de hamburger din carne selectată, servit pe o chiflă artizanală.	17,50 €

Carne

Veselă	Preț
Coaste de miel la grătar Rack de miel la grătar cu sparanghel și sparanghel verde	24,00 €
Piept de rață la grătar 🥛 Piept de rață la grătar servit cu piure de mere moi	19,90 €
1/4 pui spate la grătar Un sfert din spate de pui la grătar, suculent și auriu	14,90 €
Friptură de vițel la grătar Friptură de vițel la grătar, servită cu cartofi și ardei	15,90 €
Carne la grătar Selecție de carne la grătar, inclusiv churrasco, miel, pulpă de porc, pui și cârnați catalani.	18,90 €

Plăci combinate

Veselă	Preț
Friptură cu ouă prăjite și cartofi 🥚 File de vițel la grătar însoțit de ouă prăjite și cartofi prăjiți	14,00 €
Entrecote cu ouă prăjite și cartofi 🥚 Entrecôte de vițel la grătar servit cu ouă prăjite și cartofi	21,50 €
Hamburger și frankfurter cu cartofi prăjiți 🌾 Burger de vită și cârnați frankfurter însoțiți de cartofi prăjiți	12,00 €
Pincho moruno cu file 🟡 Skewer de carne marinată condimentată, servit cu pulpă de porc la grătar	13,00 €
Ouă prăjite cu cartofi 🥚 Ouă prăjite cu cartofi prăjiți aurii și cartofi prăjiți	10,00 €
Slană, bacon și ouă prăjite cu cartofi 🥚 File de porc la grătar și șuncă servite cu ouă prăjite și cartofi	13,00 €
Bacon cu ouă prăjite și cartofi 🥚 Bacon crocant la grătar servit cu ouă prăjite și cartofi	12,00 €
Tortilla de patatas, bacon y lomo 🥚 Omletă spaniolă de cartofi servită cu șuncă și pulpă de porc	12,00 €
Tortilla de calabacín con pincho moruno 🥚 🟡 Omletă suculentă de dovlecel servită cu kebab și salată proaspătă	12,00 €
Burger cu ouă prăjite și cartofi 🥚 Burger de vită servit cu ouă prăjite și cartofi prăjiți	12,00 €
Surtido de tortillas, lomo y bacon 🥚 Selecție de omlete însoțită de costiță de porc la grătar și bacon.	13,00 €

Speciale

Veselă	Preț
American 🥚 Friptură de vițel cu ou prăjit, cartofi, roșii proaspete și salată verde	15,00 €
Italiană 🌾 🥚 Escalop pane servit cu sparanghel și ou prăjit	15,00 €
Navia” Special 🥚 Entrecôte la grătar cu două ouă prăjite, cartofi și ardei prăjiți	22,00 €
Fermier 🥚 Piept de pui la grătar cu omletă de cartofi și salată proaspătă	13,00 €
Rusă 🌾 🥚 🐟 🐟 Calamares a la romana cu ensaladilla rusa, ou fiert tare și maioneză	14,00 €
Andaluz 🌾 🐟 🐟 Plăcinte, crochete, merluciu prăjit și salată	15,00 €
Pescar 🐟 🦪 🦪 Sepie și merluciu la grătar servite cu roșii și salată verde	19,00 €
Catalan 🥚 Cârnați la grătar cu pulpă de porc, fasole albă și omletă cu spanac	14,00 €

Lupte cu tauri

Torrada	Bar	Tabel
Anșoa 🌾 🐟 Felii de pâine prăjită acoperite cu hamsii sărate, servite cu ulei de măsline.	11,20 €	11,50 €
Anșoa și brânză semidură 🌾 🐟 🥛 Pâine prăjită cu hamsii sărate și brânză semi-curată ușor topită	12,30 €	12,60 €
Ton, măsline și hamsii 🌾 🐟 🐟 Pâine prăjită cu conservă de ton, măsline și anșoa, asezonată cu ulei de măsline	12,30 €	12,60 €
Ton, măsline și anșoa (special) 🌾 🐟 Pâine integrală prăjită cu ton, măsline și anșoa, cu o aromă intensă și sărată.	12,60 €	12,90 €
Piper 🌾 Pâine prăjită acoperită cu ardei roșu prăjit și asezonată cu ulei de măsline
Șuncă de țară 🌾 Pâine prăjită cu șuncă maturată tradițională servită în felii subțiri	11,70 €	12,00 €
Șuncă iberică 🌾 Pâine prăjită acoperită cu șuncă iberică conservată cu aromă intensă	17,90 €	18,20 €
Brânză semidură 🌾 🥛 Pâine prăjită cu brânză semi-curată ușor topită	11,70 €	12,00 €
Chorizo ibérico 🌾 Pâine prăjită cu cârnați chorizo iberici conservați serviți în felii	12,80 €	13,10 €
Cârnați iberici 🌾 Pâine prăjită cu salam iberic vindecat cu o aromă ușoară	12,80 €	13,10 €
File de porc iberic 🌾 Pâine prăjită acoperită cu pulpă de porc iberic conservată, servită în felii subțiri	17,10 €	17,40 €
Fuet 🌾 Torrada de pan cu fuet vindecat, cârnați catalani tradiționali	11,20 €	11,50 €
Special “Navia” cu mezeluri iberice 🌾 Toast special al casei cu un sortiment de mezeluri iberice selectate.	17,90 €	18,20 €
Șuncă și carne de porc 🌾 🥛 Pâine prăjită cu șuncă gătită moale, ideală pentru toată lumea.	11,20 €	11,50 €
Bacon cu brânză 🌾 🥛 Torrada caldă de șuncă la grătar cu brânză topită	12,30 €	12,60 €

Meniu pentru copii

Veselă	Preț
Calamares a la romana 🌾 🦪 Inele de calmar bătute și prăjite, servite cu cartofi prăjiți	13,90 €
Cannelloni au gratin 🌾 🥛 Cannelloni umplute cu carne, acoperite cu sos bechamel și coapte gratinat	12,50 €
Milanese escalope 🌾 🥚 Friptură pane și prăjită în stil milanez, servită cu cartofi prăjiți	15,90 €
Broșură cu coloană vertebrală 🌾 🥛 File de porc umplut cu șuncă fiartă și brânză, pane și prăjit, servit cu cartofi prăjiți	13,90 €

Învelișuri

Acoperire	Bar	Tabel
Pompă 🌾 🥛 🥚 Crochete mari umplute cu cartofi și carne, bătute și prăjite până devin crocante pe exterior și cremoase pe interior.	4,90 €	5,20 €
Kibble (bucată) 🌾 🥛 🥚 Crochete individuale preparate cu sos bechamel fin și pesmet crocant	2,30 €	2,60 €
Empanadilla (bucată) 🌾 🥚 Chifteluță prăjită umplută cu carne sau pește, cu un aluat subțire și crocant.	2,55 €	2,85 €
Lacón Carne de porc gătită lent, servită în felii fragede și suculente	6,20 €	6,50 €
Frigarui maur 🟡 Kebab din carne marinată cu mirodenii tradiționale, gătit pe grătar	5,40 €	5,70 €
Patatas bravas Cartofi prăjiți tăiați cubulețe însoțiți de sos ușor picant	5,00 €	5,30 €
Chorizo gallego Chorizo tradițional galician gătit și servit fierbinte	5,40 €	5,70 €
Pimientos de padrón Ardei verzi mici prăjiți în ulei de măsline și sare grunjoasă	6,70 €	7,00 €
Cartofi cu allioli 🥚 Cartofi fierți sau prăjiți însoțiți de sos allioli de usturoi și ulei.	4,90 €	5,20 €
Tortilla 🥚 Omletă spaniolă făcută cu cartofi, ou și ceapă	4,95 €	5,25 €
Nachos cu brânză și guacamole 🌾 🥛 Totopos de porumb acoperit cu brânză topită și guacamole de avocado	7,10 €	7,40 €
Măsline umplute 🐟 Măsline umplute cu pastă de pește, servite la rece	4,20 €	4,50 €
Măsline asezonate Măsline marinate cu ierburi aromatice și mirodenii	4,00 €	4,30 €
Porție de pâine cu roșii 🌾 Pâine prăjită cu roșii rase și ulei de măsline	2,50 €	2,70 €
Ensaladilla rusa 🥚 🐟 Salată rece de cartofi cu legume și maioneză	5,40 €	5,70 €
Salpicón de marisco 🦐 🐟 🦪 Amestec proaspăt de fructe de mare gătite cu dressing vinaigrette	6,40 €	6,70 €
Esqueixada de bacalao 🐟 Cod desărat sfărâmat cu roșii, ceapă și ulei de măsline	6,40 €	6,70 €
Fingers de pui 🌾 🥚 Fâșii de pui pane și prăjite, crocante pe exterior și moi pe interior	8,20 €	8,50 €
Ouă prăjite cu șuncă iberică 🥚 Ouă prăjite servite deasupra cartofilor fierbinți și șuncă iberică maturată	11,70 €	12,00 €

Pește

Acoperire	Bar	Tabel
Chocos 🦪 Sepie mică gătită la grătar sau prăjită, cu textură moale	7,20 €	7,50 €
Calamares a la romana 🌾 🦪 Inele de calmar bătute și prăjite	7,20 €	7,50 €
Sepia 🦪 Sepie proaspătă gătită pe grătar	7,60 €	7,90 €
Creveți la grătar (6 bucăți) 🦐 Creveți la grătar (6 bucăți) 🦐 Creveți la grătar (6 bucăți) Creveți proaspeți gătiți pe o plită cu sare grunjoasă	11,15 €	11,45 €
Gambas al ajillo 🦐 Creveți sotați în ulei de măsline cu usturoi	14,90 €	15,20 €
Boquerones fritos 🐟 Anșoa proaspete ușor bătute și prăjite	7,00 €	7,30 €
1/2 porție de caracatiță galiciană 🦪. Caracatiță gătită servită cu cartofi, ulei de măsline și paprika	11,70 €	12,00 €
Anchoave 🐟 Anșoa sărate servite în ulei	6,60 €	6,90 €
Boquerones en vinagre 🐟 Anșoa marinate în oțet, usturoi și pătrunjel	6,40 €	6,70 €
Calmar la grătar 🦪 Calmar proaspăt gătit pe grătar	7,70 €	8,00 €
Calmar andaluz 🌾 🦪 🦪 Calamari prăjiți în stil andaluz cu pesmet ușor	7,20 €	7,50 €
Sepia andaluză 🌾 🦪 🦪 Sepie mică în aluat și prăjită	7,20 €	7,50 €

De la cârnați

Acoperire	Bar	Tabel
Șuncă de țară (tapa) Șuncă tradițională conservată servită în felii	7,30 €	7,60 €
Șuncă iberică (tapa) Șuncă iberică maturată cu gust intens și aromat	12,30 €	12,60 €
File de porc iberic (tapa) File de porc iberic vindecat în felii subțiri	11,90 €	12,20 €
Sortiment de cârnați locali (tapa) Selecție variată de cârnați tradiționali	9,30 €	9,60 €
Sortiment de mezeluri iberice (tapa) Selecție de cârnați iberici de înaltă calitate	11,90 €	12,20 €
Brânză semidură (tapa) 🥛 Brânză semi-curată cu o aromă ușoară, servită în felii	7,30 €	7,60 €
Fuet de Vic (tapa) Cârnat tipic catalan cu o aromă ușoară.	6,60 €	6,90 €
Chorizo o salchichón ibérico (tapa) Cârnați conservați iberici serviți în felii	10,50 €	10,80 €

Sandvișuri

Rece

Sandwich	Bar	Tabel
Ton vegetal sau brânză 🌾 🐟 🥛 🥚 Sandwich rece făcut din pâine crocantă umplută cu salată proaspătă, roșii, maioneză și ton sau brânză, ușor și răcoritor.	6,60 €	6,90 €
Pui sau pulpă cu legume 🌾 🥚 Pâine umplută cu pui sau pulpă de porc rece, însoțită de salată, roșii și maioneză.	7,70 €	8,00 €
Anșoa 🌾 🐟 Sandwich simplu de hamsii sărate servit pe pâine	6,25 €	6,55 €
Ton 🌾 🐟 Sandviș cu ton la conservă cu sos de ulei de măsline	5,00 €	5,30 €
Fuet 🌾 Sandwich cu fuet vindecat, cârnat tradițional vindecat cu o aromă ușoară	4,85 €	5,15 €
Șuncă de țară 🌾 Sandwich tradițional cu șuncă maturată servit pe pâine	5,15 €	5,45 €
Șuncă și carne de porc 🌾 🥛 Bocadillo de jamón cocido suave, ideal pentru toată lumea.	4,85 €	5,15 €
Brânză semidură 🌾 🥛 Sandwich cu brânză semi-curată cu aromă ușoară și textură fermă	5,15 €	5,45 €
Chorizo picante de León 🌾 Sandwich cu chorizo vindecat cu un gust picant aparte	5,80 €	6,10 €

Fierbinte

Sandwich	Bar	Tabel
Bacon 🌾 Sandwich cald cu șuncă la grătar servit pe pâine crocantă	5,15 €	5,45 €
Bikini 🌾 🥛 Sandwich cald cu șuncă și brânză topită	4,70 €	5,00 €
Frankfurt 🌾 Sandwich cu cârnați Frankfurter la grătar	5,15 €	5,45 €
Calmar 🌾 🦪 🦪 Sandwich cu calamari prăjiți și bătuți, crocant la exterior și fraged la interior.	5,50 €	5,80 €
Serranito 🌾 Sandviș cu pulpă de porc la grătar cu șuncă maturată și ardei verde	7,40 €	7,70 €
Loin 🌾 Sandwich cu file de porc la grătar, suculent și gustos	5,50 €	5,80 €
Veal Pepito 🌾 Sandwich clasic de vițel la grătar servit cald	7,50 €	7,80 €
Lacón 🌾 Sandviș cu lacón fiert, fraged și cu gust delicat	5,15 €	5,45 €
Hamburger “Navia” 🌾 🥛 Burger de vită la grătar servit pe chiflă cu brânză topită	7,10 €	7,40 €
Hamburger Special 🌾 🥛 Burger complet cu carne la grătar și brânză, mai elaborat și mai gustos.	6,40 €	6,70 €
Anșoa cu brânză 🌾 🐟 🥛 Sandwich care combină hamsii sărate cu brânză	7,40 €	7,70 €
Ton, măsline și hamsii 🌾 🐟 🐟 Sandwich rece cu amestec de ton, măsline și anșoa	7,40 €	7,70 €
Sobrasada și brânză 🌾 🥛 Sandwich sobrassada fierbinte cu brânză topită	6,20 €	6,50 €
Slană, bacon și brânză 🌾 🥛 Sandwich fierbinte cu mușchi de vită și șuncă la grătar cu brânză topită	7,40 €	7,70 €
Piept de pui 🌾 Sandwich cu piept de pui la grătar, suculent și ușor	6,90 €	7,20 €
Tortilla (patatas o francesa) 🌾 🥚 Omletă spaniolă de cartofi sau sandwich cu omletă franceză	5,15 €	5,45 €
Tortilla (queso, jamón o atún) 🌾 🥚 🥛 🐟 Sandwich tortilla cu umplutură de brânză, șuncă sau ton	5,90 €	6,20 €
Tortilla (jamón york y queso) 🌾 🥚 🥛 Sandwich cu omletă umplută cu șuncă și brânză	6,70 €	7,00 €

Iberi

Sandwich	Barra	Tabel
Șuncă iberică 🌾 Sandwich cu șuncă iberică maturată cu o aromă intensă	8,70 €	9,00 €
File de porc iberic 🌾 Sandwich cu pulpă de porc iberic vindecată servit în felii subțiri	8,50 €	8,80 €
Chorizo o salchichón ibérico 🌾 Sandwich cu cârnați conservați iberici, la alegere chorizo sau salchichón	7,20 €	7,50 €

Vinuri

Vinuri roșii

Vin	Sticlă
Galván D.O. Monterrei Vin roșu obținut din struguri Mencía, proaspăt și echilibrat.	20,90 €
Monte Real Crianza D.O. Rioja Vin Rioja Crianza obținut din struguri Tempranillo și Graciano.	19,90 €
Ramón Bilbao Crianza D.O. Rioja Vin roșu Crianza cu o predominanță de struguri Tempranillo	20,90 €
Señorío de Nava Roble D.O. Ribera del Duero Vin roșu de stejar obținut din Cabernet Sauvignon și Tempranillo.	20,90 €
Celeste Roble D.O. Ribera del Duero Vin roșu de stejar din struguri Tempranillo, intens și structurat.	20,90 €
Blau Crianza D.O. Montsant Vin roșu obținut din Carignan și Grenache, fructat și corpolent.	21,90 €

Vinuri albe

Vin	Sticlă
Galván D.O. Monterrei Vin alb galician realizat cu godello și treixadura	20,90 €
O Pulpino D.O. Monterrei Vin alb obținut din struguri Godello, proaspăt și aromat.	20,90 €
Montesierra D.O. Somontano Vin alb obținut din chardonnay, gewürztraminer și macabeo.	19,90 €
Señorío de Nava D.O. Rueda Vin alb Verdejo, proaspăt și echilibrat.	20,90 €
Blanc Pescador D.O. Empordà Vin alb ușor fabricat cu macabeo, parellada și xarel-lo	15,90 €

Vinuri rosé

Vin	Sticlă
Ramón Bilbao Rosé D.O. Rioja Vin rosé Grenache, proaspăt și fructat	20,90 €
Viña Zorzal D.O. Navarra Vin rosé Grenache, expresiv și echilibrat.	19,90 €

Cavas

Cava	Sticlă
Mai mult Pericot Brut Nature D.O. Cava Brut nature cava produs cu struguri xarel-lo, macabeo și parellada.	19,90 €
Cava premium produsă cu chardonnay, xarel-lo, macabeo și parellada.	25,90 €

Băuturi

Băutură	Bar	Tabel
Coca-Cola 35 cl Cola clasică servită rece	2,95 €	3,25 €
Fanta portocale sau lămâie Băutură răcoritoare carbogazoasă cu aromă de portocale sau lămâie	2,95 €	3,25 €
Trina portocaliu Băutură răcoritoare portocalie necarbogazoasă	2,90 €	3,20 €
Red Bull Băutură energizantă cofeinizată	4,30 €	4,60 €
Sprite / Nestea Suc acidulat cu lămâie sau ceai rece de lămâie	3,30 €	3,60 €
Sucuri Suc de fructe servit rece	3,20 €	3,50 €
Suc proaspăt de portocale Suc proaspăt stors din portocale proaspete	3,50 €	3,80 €

Beri

Bere	Bar	Tabel
Star 🌾 🧪 🌾 🧪 Star Bere lager ușoară și răcoritoare	2,65 €	2,95 €
Voll Damm 🌾 🧪 🧪 Voll Damm Bere de tip Märzen, cu mai mult corp și aromă intensă.	2,95 €	3,25 €
Pahar de bere 🌾 🧪 🧪 Bere la draught servită într-un pahar	2,85 €	3,15 €
Ceașcă transparentă 🌾 🧪 🧪 Bere amestecată cu sifon de lămâie	3,05 €	3,35 €
Rezervor de bere 1/2 🌾 🧪 🧪 O jumătate de halbă de bere la draught	5,20 €	5,50 €
Rezervor gol 🌾 🧪 🧪 O jumătate de halbă de bere cu sifon de lămâie	5,40 €	5,70 €
Heineken 🌾 🧪 🧪 Bere lager internațională, fină și echilibrată.	3,70 €	4,00 €
Coronita 🌾 🧪 🧪 Lager ușor de origine mexicană	3,90 €	4,00 €

Alergeni

🌾 Gluten

🦐 Crustacee

🥚 Ouă

🐟 Pește

🥜 Alune

🌱 Soia

🥛 Lapte

🌰 Fructe uscate

🥬 Țelină

🟡 Muștar

⚪ Sesam

🧪 Sulfiți

🌼 Lupini

🦪 Moluște